原料

牛尾骨，大蒜叶，红酒，盐，姜片

步骤

1、新鲜牛尾骨焯水，冲洗干净，重新下锅。 2、放姜片、红酒煮至肉酥汤浓。 3、加入盐、大蒜叶碎即可装碗享用！很补哦！