雪花酥

原料

咸饼干(Clubs): 200克, 棉花糖: 180克, 黄油: 80克, 蔓越莓(软): 80克, 奶粉: 60克

步骤

1准备好: 饼干 200 蔓越莓 80 切小块 棉花糖 180 黄油 80 奶粉 60

2不粘锅大火加热锅,放入黄油,转中小火,就黄油融化。

3再放入棉花糖,转小火

4不停搅拌,至棉花糖全部融化,也只是很粘

5把奶粉倒入锅中。

6迅速搅拌,关火。

7把饼干和蔓越莓都倒入锅中,迅速搅拌。

8油纸上铺满奶粉,搅拌好的一起全倒在油纸上,带上手套按压成型。

9上面再铺满奶粉。放入冰箱30分钟。

10取出后切成想要的大小。

11奶香淡甜松软,好吃。


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