蒜蓉蒸带子

原料

带子: 七只, 蒜头: 一个, 盐: 适量, 生油: 适量

步骤

1材料如图

2把蒜头切成细粒

3把盐加在切好的蒜头里,搅拌均匀。

4把适量生油倒在蒜头里,搅拌均匀。

5烧热炒锅,把捞好的蒜头粒放进锅里炒香。

6把炒好的蒜头粒铺在洗干净的带子上面。

7铺好蒜头后待水烫了下火蒸。

8大火蒸六分钟即可享用。

小技巧

蒜头爆炒过再铺在带子上面比直接放生的蒜头在上面更香更容易去掉腥味。


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