黄刺鱼: 2条， 豆腐: 500g， 大虾: 适量， 青菜: 适量， 葱姜蒜末: 适量
1黄刺鱼洗净剁块，锅内添少许油，爆葱姜蒜，然后下锅煎鱼，直至有黄油流出
2锅内倒入沸水，添加豆腐块，开炖！将近熟时放入大虾和青菜，添加盐，大虾熟了直接出锅！
3此菜追求原汁原味，不用添加太多佐料，做法简单没什么技巧，大家快来试试吧！