原料

土豆: ， 甜面酱: ， 葱花: ， 盐:

步骤

1土豆切丝，葱切葱花，甜面酱备用

2锅内热油，爆得葱花和甜面酱，留一小部分出锅前用

3将甜面酱炸出香味

4倒入土豆丝翻炒

5炒到土豆丝稍变软

6出锅前洒入葱花调入适量盐即可