韩国辣炒年糕

原料

年糕: 一包, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半个, 包菜: 1 /3个, 韩国辣酱: 一勺, 葱:

步骤

1材料准备齐全,年糕可以提前泡一下

2先把年糕煮一下,不用全熟。

3起油锅,炒蔬菜。依次是洋葱,胡萝卜,最后下包菜。

4蔬菜炒香之后就可以下刚才捞过的年糕了,还要加一大碗水。

5加一到两勺韩国辣酱,口味根据个人而定。再加盐,糖调味。

6盖上锅盖小火闷三五分钟之后,开盖大火收汁。要不断翻炒以免年糕粘锅。

7最后撒上葱花就可以出锅啦~如果可以 撒一点白芝麻会很赞!


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