面粉: 100克， 木薯粉: 50克， 红烧肉汤: 适量， 糯米: 2碗， 葱: 2根， 水: 适量
1木薯粉与面粉混合，先加开水半烫面，再入冷水揉成光滑面团，醒半小时
2糯米提前泡一晚，沥干水，上锅，蒸20分钟。粒粒分明，有嚼劲
3在锅内拌匀糯米与肉汤，加盐调味。我还加了一些葱，减油腻感
4取出面团，分块，擀圆，要和饺子皮差不多薄
5包入糯米，缩口
6大火蒸15分钟。完成～
加木薯粉，皮更透明，更有光泽，也更易擀薄