麻辣扇贝边

原料

扇贝边: 250克, 蒜: 2瓣, 生抽: 1勺, 盐: 3克, 葱丝: 适量, 黄瓜丝: 适量, 洋葱丝: 适量, 八角花椒: 适量

步骤

1扇贝边洗净,浸泡10分钟,然后下沸水中捞出过凉水

2锅内放少许油,下调料爆炒出香味

3将热油浇在拌好的扇贝边里,加醋生抽蚝油芝麻辣椒粉,齐活!


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