豆芽: 500g， 粉丝: 200g
1豆芽提前清洗，红薯粉丝泡温水
2葱末，姜末准备
3生火，加入葵花籽油，待油5成热放入葱花，姜末翻炒一遍。放入豆芽和粉丝，并加入适量温水，盖上锅盖5分钟。
4加入调料，盐，鸡精，十三香，辣椒粉，翻炒两遍出锅