原料

冷馒头: 一个， 面粉: 半碗， 淀粉: 两小勺， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 鸡精: 适量

步骤

11把馒头切成条状。放在碗里备用。

22面粉。淀粉。盐。鸡粉。胡椒粉。倒进容器里。

33加入水。注意不要太稀。否则馒头吃水太多炸不脆。

4锅里倒入花生油。七成热时。下入馒头条炸制金黄色出锅。

5挤一些沙拉。或者番茄酱。或炼奶。味道好极了。

小技巧

有喜欢吃孜然口味的。可以在和面糊的时候放些孜然粉。有喜欢吃甜的。你可以直接放糖在面糊里。炸的时候更上色。