鸡蛋煎饺

原料

鸡蛋: 2只, 速冻水饺: 想吃几个放几个, 青椒末: 一点点, 黑芝麻(就是为了点缀): 一丢丢

步骤

1中小火烧热平底锅的油,将水饺平铺在锅里,煎至底部金黄。

2这时放水,水没过饺子的三分之一就行,盖上锅盖焖至水快收干。

3将打好的蛋液倒入锅内,撒上青椒碎和黑芝麻,待鸡蛋煎好关火出锅,吼吼,是不是很简单。

小技巧

因为过程匆忙没有步骤图,唯一要注意的就是要中小火煎,不然饺子容易糊底。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)


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