原料

油条: 1根， 鸡蛋: ， 干饭: 1碗， 香葱: ， 王守义十三香粉: ， 盐: ， 色拉油:

步骤

1鸡蛋打开，油条切粒。

2油条放入蛋液中，快速搅均匀。

3下入油锅中煎炸凝固，取出装入容器内。

4锅留底油，放入干饭用锅铲翻按压软

5放盐，王守义十三香粉，翻压入味。

6再放入步骤3的煎炸好的油条鸡蛋。

7按压翻炒，加少许水焖一下，撒点香葱，再翻压炒葱香味突出，即可出锅食用。