原料

家里现有的蔬菜: ， 火锅肉丸: ， 干锅料:

步骤

1把肉丸准备好，蔬菜洗净切好

2将锅里加水，水开后，将准备好的材料依次放入，一定要按照先难熟后易熟的顺序来放。煮至8成熟，关火，捞出，待用。

3架锅，开火，锅热，入油，入干锅料，炒香，放已煮过的菜，待翻炒入味，关火，出锅。完成

小技巧

炒料时候不要炒糊哦。 想吃脆的就少煮一会儿。