原料

花生: 100g， 猪蹄: 500g， 藕: 300g， 姜: 20g

步骤

1食材︱花生、猪蹄、藕、姜片

2猪蹄洗净切块，入锅中与姜片同煮。

3大火煮沸后加入花生炖煮半小时。

4放入藕块。

5再炖煮1小时至藕肉软糯即可。