韩式辣炒鱿鱼

原料

鱿鱼: 2条, 尖椒: 3个, 洋葱: 1/4个, 胡萝卜: 一根, 葱姜蒜: 各少许, 韩式辣椒酱: 二、三勺

步骤

1准备食材,辣椒去籽切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切片,葱姜蒜切小片。鱿鱼切段,把水烧开,放鱿鱼段,用勺子搅拌几下就可以了,过凉水洗净备用。

2锅烧热倒油,油热以后放葱姜蒜爆香,挖两勺韩国辣酱炒匀,先放胡萝卜炒一二分钟。

3再放洋葱辣椒,炒两分钟就可以放鱿鱼了,鱿鱼已经过开水了,已经熟了,所以翻炒几下就0k!

4成品,卖相还可以吧!


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