原料

青瓜: 1只， 猪肉: 500g， 蒜泥: 100g

步骤

1大火煮开水，下猪肉，煮10分钟左右熟透

2捞出肉，凉水冲，切长片

3青瓜切片，捣好蒜泥

4拼盘，青瓜一片，肉一片