蔓越莓曲奇

原料

淡奶油: 100g, 蔓越莓: 50g, 低筋粉: 150g, 玉米粉: 50g, 冰糖粉: 70g, 黄油: 100g

步骤

1黄油软化,加糖粉拌匀

2黄油分多次加入淡奶油打发

3筛入粉类

4拌入打碎的蔓越莓

5裱花袋挤入烤盘

6上温180,下温150,18分钟左右

小技巧

蔓越莓料理机打打碎,不然裱花嘴挤不出! 烤箱温度有差异,时间仅供参考!


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