水磨年糕: 适量， 糖桂花: 适量， 芝麻: 少许， 油: 适量， 白糖: 适量， 水: 适量
1年糕切片，热锅，倒入1汤勺冷油，年糕倒入锅中翻炒几下
2加入1汤勺桂花和半汤勺白糖
3继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花
4倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开
5若年糕片变软，水已烧至8成干的时候，再翻炒几下
6出锅前撒上熟芝麻即可食用