面粉: 100克， 鸡蛋: 1个， 土豆: 3个， 菠菜: 1小把， 盐，胡椒粉，花椒粉，香油，胡麻油，: 各适量
1土豆切丝
2泡水，过滤掉淀粉
3菠菜洗净沥干切块
4稍加点水，各种材料混合在一起，搅拌均匀
5平底锅里加入少量胡麻油，以便不粘锅。然后放入搅拌均匀的食材，成型并金黄色时候翻过来。两面均成金黄色后，拿出切块装盘
6配上自制花式酸奶，即成美味早餐