水瓜烙

原料

水瓜: 1根, 地瓜粉: 适量, 生花生: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1水瓜去皮滴干水

2切小块

3花生搅碎

4准备好材料

5加地瓜粉(边加边看)

6全部材料混合

7这状态就可以煎啦

8放点油,慢火煎两面到金黄

9配上酸甜酱

10超级美味,像不像水晶粿

11再配上自己做的酸奶,完美

小技巧

水瓜会出水,不能加水 加地瓜粉至浓稠 慢火煎才能熟


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