熟透鲜草莓: 250克， 碎冰糖: 60克， 柠檬汁: 20克
1新鲜草莓称重，去蒂后切两半，加全部碎冰糖、柠檬汁。 料理机（我用东菱果汁机）打成浆，一般不用加水，也可适量加一点点水。
2入不粘锅炒，勤翻动哦。
3直到浓稠，挂刮刀不易滴落就行咯
4趁热装进开水煮过的瓶子里，晾凉冷藏，尽快食用～做为土司蘸酱，那是极好的?