水豆腐: ， 香油: ， 葱花: ， 辣椒: ， 蒜泥: ， 浓酱油: ， 辣椒粉: ， 鳀鱼粉: ， 酸泡菜: ， 紫菜粉:
1各式水豆腐
2调味酱油：葱花，辣椒碎，1勺蒜泥，少许浓酱油，适量的辣椒粉，1/3勺糖，最后放入香油1勺
3开火，倒入1杯水/淘米水，鳀鱼粉1勺（鳀鱼炒过后搅拌成粉）。水开后放入水豆腐
4倒入半勺香油，半勺浓酱油煮熟。
5在豆腐中放入剪碎的酸泡菜，紫菜粉，调味酱油，葱花，芝麻盐