酸梅樱桃果冻

原料

白凉粉: 50g, 酸梅粉: 2勺, 樱桃: 适量, 白开水: 1000ml

步骤

1这是需要用到的材料和工具图片

2把烧开的水倒入碗里,把白凉粉和酸梅粉放进去

3就会变成这样,然后加入樱桃

4等碗里的果冻凝固后装入布丁杯,放入冰箱

小技巧

白凉粉和布丁杯淘宝有卖,酸梅粉西安超市有卖,不建议果冻粉和明胶粉,那种塑料感太强,吃多了不好。白凉粉是植物果胶,很爽口,话说在南方很常见的东西我在西安各大超市都找不到


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