冰皮粉: 100克， 牛奶: 100克， 白油: 10克， 椰子粉: 适量， 抹茶粉: 适量， 香橙粉: 适量， 紫薯粉: 适量， 按个人口味自选:
1将冰皮粉分成4份，分别混入椰子粉、抹茶粉、香橙粉、紫薯粉，将4份拌匀后的冰皮粉分别倒入牛奶液中搅拌均匀。
2慢揉约5分钟至无颗粒光滑状态，放入6升汤锅上的蒸滤锅蒸熟。
3面糊放凉后加入白油再揉约3分钟至光滑状态。
4放冰箱冷藏静置30～40分钟。
5饼皮每份约10克配20克的馅料，将馅料揉圆放入模子压成饼即可。