原料

水芹菜: 400克， 肉丝: ， 笋丝: ， 豆腐干丝: ， 生抽酱油:

步骤

1诸暨大明农庄

2水芹菜

3肉丝加酒腌制，加薯粉抓匀，下油锅煸一下 出锅备用

4水芹菜切段备用

5豆腐干切丝，毛笋切丝

6煸完肉丝，炒豆腐干丝，笋丝。加生抽料酒，倒入水芹菜翻炒，

7倒入肉丝炒一分钟即可出锅。