炒腰花

原料

猪腰: 切半-去表皮&白色筋膜 清水加白酒浸泡, 斜切十字花刀-切块(冲洗)。, 葱丝&姜丝&蒜片: , V1:青椒&洋葱&胡萝卜: , V2:西芹&胡萝卜: , V3:雪菜&红椒: , 调料:料酒&少许酱油,盐&白胡椒粉&糖:

步骤

1腰花:滚水焯水-变卷曲。

2油锅: 葱姜蒜丝:香味 配菜:断生

3倒入腰花 烹入调料 滴香油。


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