鸡: 半只, 柠檬: 个, 蜂蜜: 适量, 洋葱: 半个
1鸡切一半,脊柱不要切碎。用有脊柱的一边做烤鸡,剩下的内脏鸡爪鸡脖做别的料理。
2鸡皮小心撕开,不要弄破。放入柠檬片和洋葱片。
3用牙签固定好,再固定到烤架上。
4两勺蜂蜜两勺生抽混合蒜泥洋葱泥做成烤汁,涂在鸡的两面。入烤箱190度烤30分钟。
5再刷一次酱料,再烤20分钟即可。