排骨: 500g， 土豆: 一大个， 胡萝卜: 一小根， 生姜: 适量， 葱: 适量， 调味品：盐，生抽，蚝油，色拉油:
1排骨水煮一下，去血水
2胡萝卜，土豆切小块，水煮5成熟
3排骨加适量盐，生抽，蚝油，生姜拌匀，腌制15分钟
4土豆加适量盐，生抽，再加一勺色拉油拌匀，腌制15分钟
5空气炸锅炸篮垫油纸，先放土豆再把排骨铺土豆上面，温度200度，时间18分钟
618分钟后，用筷子戳土豆，能轻松戳穿，说明烤好了，撒上葱花，稍闷2分钟
7出锅装盘，好了，孩子爱吃土豆烤排骨就完成了