原料

奶油奶酪: 230克， 无盐黄油: 20克， 白砂糖: 70克， 内酯豆腐: 180克， 养乐多: 60克， 玉米淀粉: 16克， 消化饼干: 50克， 抹茶粉: 5克， 6寸活底模: 1个

步骤

1备料

2模具垫纸。 消化饼干压成碎末。 将黄油隔水加热至液态， 饼干粉加入融化的黄油并搅拌，铺在模具底部，小勺压匀，放入冰箱冷冻。

3奶油奶酪切块，微波炉40秒-1分钟，软化后，稍微打成顺滑状。 加入 白砂糖， 打成顺滑状。 加入内酯豆腐，打成顺滑状。 加入养乐多，打成顺滑状。 加入玉米淀粉，打成顺滑状。

4- 把大部分乳酪糊倒入模具。 a剩余一点点，加入抹茶粉搅匀。 b直接倒入模具。 或者像我这样加入裱花袋裱花纹拉花（请忽略我的手残！心急了点 ） c模具外层包锡纸，轻震模具去除大气泡。

5烤箱200摄氏度预热，水浴法， 最下层， 200摄氏度烤30分钟， 再150度烤30分钟。结束后放在烤箱中至常温， 然后冰箱过夜冷藏。

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