鱼柳: 1份, 低筋面粉: 100g, 生粉: 20g, 鸡蛋: 1只, 燕麦片: 适量, 黑胡椒粉: , 黑胡椒酱汁: , 蜂蜜: , 千岛酱或蛋黄酱:
1鱼柳化冻切成条状或者块状,加入味淋和胡椒粉揉捏入味
2低筋面粉和生粉筛均匀后加入鸡蛋扮成糊状
3用面糊均匀裹住鱼柳,然后放入燕麦盘中裹上燕麦
4入油锅一次性炸至金黄后出锅
5黑胡椒酱下锅加蜂蜜炒酱汁
6完成