简介

这是我家的祖传菜式，当年爸爸和妈妈恋爱的时候就总做这汤。

原料

金针，黑木耳，鸡蛋

步骤

1.黑木耳、金针泡发后洗净，黑木耳切成小块，金针切成小段。鸡蛋打散。 2.热锅放油，放黑木耳和金针翻炒至软，加水煮熟，淋入水淀粉，加点盐，最后沿锅边淋入鸡蛋液。