马蹄粉: 250克, 糖: 30克, 椰浆: 500克, 水: 500克, 已煮好沥干水的红豆: 适量可加可不加
1马蹄粉与糖均分两份 1)一份加清水 2)一份加椰浆搅拌均匀
2勺1)隔水蒸两分钟(可根据个人喜好每层加红豆)
3再加2)蒸两分钟 反复多次蒸煮最后一次蒸五分钟
4关火常温放凉了后再切会更好看 每切一次刀最好过水防粘刀
放凉再切 每切一次刀最好过水防粘刀