排骨: 100克， 南瓜: 适量， 海参: 2只， 生抽: 适量， 盐: 适量， 淀粉: 适量， 糖: 适量， 油: 适量， 姜: 适量
1提前泡的海参切粒待用 排骨加淀粉与生抽少量盐腌制几分钟
2油烧热放南瓜与海参粒翻炒几下再加入姜与排骨待排骨变层肉变色加水焖5分钟
3加糖再翻炒收汁即可
最后炒好几分钟后再食用 海参表面粘点南瓜甜味 送饭很好