高筋面粉: 200克， 低筋面粉: 50克， 牛奶: 130克， 炼乳: 50克， 酵母: 3克， 盐: 适量， 砂糖: 25克， 黄油: 25克， 蛋液: 少许， 香酥粒，用于表面装饰: 黄油细砂糖低粉3:3:7，混合均匀搓成小粒
1将所有材料黄油除外混合，和成面团！
2先揉成表面光滑，可以拉出比较厚的膜的半扩展状态！
3加入黄油继续揉至扩展状态！置于温暖处进行发酵！
4发酵完成，取出面团排气，分成60个左右的小面团，并且滚圆，盖保鲜醒15分钟！
5搓成长条，编成五环形，放于温暖潮湿处进行二次醒发！待发酵完成，取出表面刷蛋液，撒香酥粒！
6放于预热好的烤箱中层，180度上下火烤15分钟左右，表面金黄即可！