菜花: ， 番茄: 2个， 葱花: 少许， 盐: ， 鱼露: 少许， 酱油: ， 糖: ， 蒜:
1第一步 将菜花撕成一小块，番茄切薄片，越薄越好
2第二步 开水中放少许油和盐，放入花菜，水再次滚即可捞出
3第三步 爆香蒜后放入番茄片，炒出汁后，放以上调味料
4第四步 待番茄基本无形后放入水，放入花菜，收汁后即可
1.水量要控制好，我这个很明显水放多了。 2. 鱼露可放可不放吧，貌似大多数人不知道这是啥调味料，大家可以理解成类似酱油的东东。 3.葱花是用小刀划出来的造型，用牙签也可以弄出~