原料

茶树菇: 100 克， 金针菇: 80克， 花菜: 一大朵， 长豆角: 五大根， 蒜台: 五大根， 土豆: 一个， 花椒: 适量， 大蒜: 适量， 姜: 适量， 小尖椒: 适量， 葱: 适量， 八角: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 干锅酱: 适量， 十三香: 适量

步骤

1土豆，过油炸。

2蒜台，豆角，茶树菇过油

3花菜过油

4锅中留油，加花椒八角爆香再下入葱姜蒜小尖椒炒出味道，加干锅酱，把炸好的食材放入锅中翻炒加金针菇，加盐鸡精，十三香，炒好装盘。

小技巧

用心做出喜欢吃的菜。