萝卜: 2根， 白醋: 适量， 白糖或冰糖朝天椒: 三粒， 盐: 适量
1将萝卜洗净对切然后切成小片
2切好片的萝卜加适量盐腌制一小时，出水后把水倒掉
3加适量盐再腌半小时出水后把水倒掉
4再加适量白糖腌半小时出水后倒掉水
5瓶子洗净加入适量凉白开，加入适量白糖，加入适量白醋，把腌好的萝卜倒入瓶中搅拌均匀后即可，第二天即可食用