婴幼儿蔬菜面

原料

面粉: 克, 胡萝卜、菠菜南瓜紫薯:

步骤

1菜洗干净,叶菜用水焯一下,带皮的菜去皮。 叶菜:菠菜、西兰花等; 带皮菜:胡萝卜、南瓜、紫薯、西红柿等;

2榨汁

3和面

4面揉成团,切成小块擀面,完全手工擀。

5擀好后,稍微晾晒下

6切片,切大切小都可以,还可以用模具刻成卡通或者蝴蝶面。

7晾,自然晒干

8美美的蔬菜面给小宝宝们吃,可以单独口味吃,也可以混合吃。阴凉干燥处存放。

9烧水,冒泡后放入面片,多一些水,大概8-10分钟,煮稠。 还可以加一些煮好的蔬菜泥给宝宝,比如南瓜泥,土豆泥,菠菜泥,油菜泥等。

小技巧

面是我婆婆揉面,擀面的,为了让自己宝宝吃上纯手工的面! 各种不同蔬菜面满足宝宝不同的营养。


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