菠菜: 5棵， 鸡蛋: 1个， 蒜: 1-2瓣， 酱油（生抽）: 少许
1将菠菜洗净，切断
2锅热后放少许油，油热放切好的蒜末翻炒，香味出来后放生抽、十三香，略炒一下，加水，煮沸。
3放入菠菜，记得不断翻菜
4打散鸡蛋，绕着圈倒入沸腾的菠菜锅里
5出锅～^_^