原料

油菜: ， 培根: ， 油: ， 大葱: ， 盐:

步骤

1油菜分解后洗净，培根适量化冻备用；

2将油菜切寸段，培根切公分宽片，大葱切葱花；

3起锅少许油，炒香葱花后放油菜盐，煸炒三分钟放培根，翻炒片刻加盖闷一分钟出锅。

小技巧

培根味香，且有咸味，菜中应少放点盐。