马铃薯: 中等大小2颗， 鸡蛋干: 80克， 黄瓜: 半条， 黑胡椒: 少许， 复合香料（迷迭香、牛至、百里香、鼠尾草）: 少许， 马苏里拉芝士碎: 100克， 盐: 少许
1马铃薯蒸熟后捣碎成泥，适量加一点牛奶
2撒少许复合香料、黑胡椒、盐（也可以只撒黑胡椒或者只洒盐）
3黄瓜和鸡蛋干切小丁
4把材料拌匀
5马苏里拉切碎
6把马苏里拉均匀铺在土豆泥上，放入烤箱200度焗15分钟左右，到表面金黄即可
7出锅
没有烤箱的可以用微波炉叮2分钟，让芝士融化即可