原料

饺子皮: 半斤， 水果玉米: 3根， 鲜肉: 半斤， 盐: ， 味精: ， 白糖: ， 黄酒: 酌情

步骤

1将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美，机器抹去了食材太多的美好记忆。

2用水果刀将玉米粒切入碗中

3将肉馅倒入玉米粒上，放盐、味精、白糖、黄酒，搅拌成馅。

4尽情发挥吧，无论你是南方人还是北方人，选择最熟悉的方式包饺子。

5包好饺子，下锅蒸或者煮。

6开动咯。