花胶: 2小块,约10g， 排骨: 250g， 玉米: 1根， 红枣: 4-5粒， 盐: 少许
1花胶泡发好之后储存在冰箱里，每次炖的时候放一两块就OK了，超方便！
2小排事先汆一下水，去血水去腥，将处理好的小排、花胶、4-5粒红枣放到炖盅内。
3我建议大家可以买一个天际炖盅，也就三四百块，但炖汤炖甜羹都超级方便，还能用来做宝宝辅食，性价比很高！
4炖盅内加入八成水，按下“炖汤”键就好啦！（这个炖盅默认炖汤为2.8个小时）
5等到已经炖了2小时的时候，放入有机甜玉米段，我个人喜欢放甜玉米，这样炖出来的汤有回甘。
6接着炖，炖完之后加入少许盐调味即可。
口感很棒，就是外面饭店里那种广式靓汤，但自己加入了花胶营养价值不能比啊！价格还实惠！炖一次用10克花胶，一大盅也就100元的成本，可以喝两天。 外面吃一碗花胶汤起码四五百，东西还不能保证质量，还是自家做最安全卫生实惠哦！