卤鸡爪

原料

鸡爪: 无数, 香叶、桂皮、茴香: , 花椒: , 八角: , 干辣椒: , 红酒: , 老抽: , 冰糖:

步骤

1清洗鸡爪,用热水棹一下

2炒香料,添适量水煮沸。

3放入鸡爪。焖熟即可。

小技巧

建议时间久一点,鸡爪入口即化~


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