洋葱: ， 胡萝卜: ， 熏肉火腿肠: ， 橄榄油: ， 盐: ， 胡椒: ， 葱花: ， 鸡精:
1将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝
2热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味
3然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻
4最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可