原料

米饭: 一锅， 鸡蛋: 一只， 盐: 一撮

步骤

1煮一锅略湿润的米饭 打入一个鸡蛋 撒上盐调味 搅拌均匀

2捏成饼状 如果太散捏不起来可以先稍稍捣碎 或者挖一勺入锅直接压成饼状

3小心入油锅小火煎至两面金黄 也可烤箱150度烤15分钟

4兼有蛋香 饭香 酥脆 可以当零食也可以当早饭

小技巧

并没有 不过 小心粘手