原料

野蒜: ， 胡萝卜: ， 盐:

步骤

1野蒜清理干净，洗干净，晾干，切成0.5厘米长短，撒盐用筷子拌匀，出水。

2胡萝卜洗净晾干，切片，十字切。

3把切好的胡萝卜放野蒜里拌匀，放一夜，出水。然后找个瓶子装上，水挤掉。放冰箱，吃的时候，用干净的筷子拣点出来，滴点香油拌匀。本人不放香油，直接吃。非常好吃的。