芝麻香酥脆麻花

原料

面粉: , 鸡蛋: , 植物油: , 盐: , 糖:

步骤

1将上述材料揉成面团,醒1小时。

2切成大小合适的小块,擀成薄片。

3切成约5毫米细条。

4两手向相反方向搓,拎起来自然就卷成了麻花

5下油锅炸到麻花变黄色立即捞出

6放凉后麻花就酥脆啦


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