板栗烧肉

原料

五花肉: 500g, 板栗: 300g, 生姜: 适量, 香叶: 2片

步骤

1五花肉切块

2生姜适量,香叶两片

3油热放入五花肉,生姜,香叶,白糖2勺 了,料酒少许煸炒

4将肉炒至金黄

5加水末过猪肉,加老抽调色

6将板栗放入滚水中烫热剥皮

7猪肉盖盖煮20分钟后加入板栗,再煮20分钟

8开锅盖收汁装盘


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