原料

全麦面粉: 100g， 发酵粉（原文这么写的，我觉得应该是泡打粉）: 1/2小勺， 香料粉末: 1/2小勺（包括肉桂、肉豆蔻、丁香、姜，比例可依个人喜好，只用肉桂也ok）， 无盐黄油: 30g， 蜂蜜: 60g， 牛奶: 40g， 盐: 一小撮， 核桃: 50g， 水果干: 150g

步骤

1模具里铺好油纸防粘，核桃放进烤箱160℃ 8分钟 香味烤出来，冷却后切碎，也可以用平底锅小火烘3到4分钟，水果干切小块

2全麦面粉、发酵粉、香料混合过筛

3无盐黄油隔水融化， 蜂蜜、牛奶、盐混合均匀，加入融化的黄油继续搅拌，倒入准备好的水果干、核桃，用刮刀拌匀，加入面粉混合物，搅拌至粘稠无粉状物为止

4倒进模具，用刮刀把表面弄平

5放进预热好的烤箱170℃ 约35分钟，烤好后除去模具，待冷却，切成1.5cm宽的小块，用包装纸包起来，小点心就做好啦~

小技巧

根据个人喜好，可以将无盐黄油换成菜籽油，也可以将牛奶换成豆奶